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オーブンでしっとり焼き芋
オーブンで放置するだけです
材料: さつまいも
ベーコンエピ
意外と簡単につくれます*
材料: 準強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、牛乳(できれば低脂肪)、ベーコン、マス
...
ピザ1枚分 in アメリカ
シンプルなピザ生地です
材料: 強力粉(bread flour)、中力粉(all purpose flour)、ドラ
...
オーブンでやわらか牛ステーキ*
とても安い牛ステーキ肉で作りました。とても柔らかく美味しくてびっくりです。
材料: ステーキ用牛肉、お好きなお野菜(玉ねぎ、じゃがいも、アスパラ等)、酒、塩胡椒、サラダ
...
鶏肉とごぼうの混ぜご飯*
昨日のご飯が炊飯器に残っている時に♪
材料: ごぼう、鶏もも肉、*酒、*砂糖、*醤油、*みりん、*粉末だし
コーンスープ*
生のホワイトコーンから作りました。
材料: 生とうもろこし、牛乳、生クリーム、コンソメ、塩胡椒、バター、小麦粉
かぼちゃの煮物*
一品足りないときに、手軽にできます。作り置きやお弁当にも☆
材料: かぼちゃ、砂糖、酒、みりん、醤油、粉末だし、水
豚の角煮*
作り置きしてお弁当にも
材料: 豚バラブロック、にんにく、生姜、白ネギの青い部分、酒(あれば日本酒)、水、ざらめ、み
...
鶏肉のトマト煮*
フライパンひとつで出来るので簡単で美味しいです*
材料: 鶏もも肉、塩胡椒、薄力粉、にんにく、オリーブオイル、きのこ類(シメジやマッシュルーム
...
牛すじ甘辛煮込み*
牛すじ好きなのでいっぱい作りました 適宜牛すじの量に合わせて調味料調整してください
材料: 牛すじ、こんにゃく、水、酒、*砂糖、みりん、醤油
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