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あんかけタン麺

熱々、サッパリ、野菜たっぷり、トロミの付いたタン麺。暖まりますよ~
材料: 豚肉こま切れ、ごま油、白菜、椎茸、人参、長ねぎ、しめじ、もやし、水、顆粒ガラスープ、 ...

トマトとアンチョビの冷製パスタ

さっぱり味で夏暑い日に食べてほしいつめたい麺。ちょっとしたコツが美味しくします。
材料: 塩、きび砂糖、トマト(ミニトマト)、アンチョビ、ナンプラー、オリーブオイル、オレガノ ...

サッポロ一番塩混ぜそば(超簡単)

飲んだ後、超簡単に。
材料: サッポロ一番塩、長ねぎ、オリーブオイル

ブロッコリーと目玉焼きのシーザーサラダ

ブロッコリーをメインのおかずとして食べられるようにしました。食パンに挟んで食べても美 ...
材料: ブロッコリー、卵、ベーコン、サラダチキン、オリーブオイル、マヨネーズ、牛乳、レモン汁 ...

納豆ミートソーススパゲッティ

トマト缶だと煮込み時間がかかりますが、紙パックの裏ごしトマトを使うことで、かなりの時 ...
材料: にんにく、オリーブオイル、ひき肉(何でも)、塩、砂糖、ドライパセリ、裏ごしトマト、黒 ...

鶏胸でサルシッチャ

パンチェッタの油脂分がパサつきを抑え、上品な味わいになっています。手間暇かかりますが ...
材料: 鶏胸肉、塩、パンチェッタ、おろしニンニク、粗びき黒胡椒、お好みのハーブミックス、レモ ...

プチッと鍋で貝の出汁あんかけ焼きそば

プチッと鍋の貝だしの旨味が野菜と肉の旨味といい感じに調和して、かなり美味しいです。
材料: エバラ プチッと鍋 あさりと帆立の旨塩鍋、豚バラスライス、生姜、長ねぎ、人参、椎茸、 ...

蓮根のきんぴら

乱切りにすることで、食感を出しています。少し焦げ目を付けることで香ばしくなります。
材料: れんこん、ごま油、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、酢

胸肉のディアボラチキン(弁当用)

香りと味、少しピリッとした刺激がクセになる美味しさです。まさに悪魔の鶏胸肉。弁当のお ...
材料: *玉ねぎ、*セロリ、*人参、*にんにく、*鷹の爪(ホール)、*黒こしょう(ホール)、 ...

クリーミーペペロンチーノ(ファビオ式)

クリーミーな優しい味わいのペペロンチーノスパゲッティ。
材料: スパゲッティ2.0mm、ミツバ、にんにく、鷹の爪、魚醤、塩、オリーブオイル、一味