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calina
calina のキッチン
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節約のためのお弁当作りから、料理のレパートリーを増やす楽しみに目覚めました。

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餃子風味肉まん

餃子のあんを、薄めの肉まんの皮で包んでみました
材料： 小麦粉、乾煎りしたおから、ドライイースト、砂糖、スキムミルク、だし汁、ひき肉、キャベ ...

抹茶風味のサツマイモ蒸しパン

おいもの甘さと抹茶の風味がマッチしておいしいんです♪
材料： 小麦粉、乾煎りしたおから、ベーキングパウダー、ハチミツ、サツマイモ、卵、牛乳、粉末抹 ...

和風昆布パン

山椒を利かせた昆布入りのパンです
材料： 強力粉、おから(乾煎りしたもの)、砂糖、塩、無塩バター、昆布だし、昆布佃煮、ドライイ ...

おから入りかぼちゃパン

おからを使っているので、ふんわりというより、どっしりした感じに焼きあがります
材料： 強力粉、おから(乾煎りしたもの)、かぼちゃのペースト、砂糖、ドライイースト（予備発酵 ...

おから入り和風人参パン

粉末のにぼしが入った和風テイストのパンです
材料： 強力粉、おから、人参、ドライイースト、牛乳、砂糖、ふんまつ煮干、塩

かぼちゃと抹茶のおから蒸しパン

つぶさずに残したかぼちゃの食感がGood
材料： 小麦粉、おから(乾煎りしたもの)、かぼちゃ、卵、ハチミツ、ベーキングパウダー、抹茶粉

ほうれん草とキノコの和風スパゲティ

キノコを使っているので、かなり食べ応えのある量になります
材料： スパゲティ、ほうれん草、ハム、しめじ、舞茸

麻婆きゅうり

市販の素を使うので簡単お手軽です
材料： キュウリ、市販の麻婆豆腐の素
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