簡単なお菓子作りが大好きです。

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簡単じゃがいもビシソワーズ(ポタージュ)

ポタージュわずか15分レシピ
材料: じゃが芋(中)、バター、牛乳、生クリーム、コンソメ顆粒、塩コショウ、パセリ(みじん切 ...

コールドブリュー (水出し珈琲)

自家焙煎豆を販売しているコーヒー屋さんに美味しいアイスコーヒーの淹れ方を聞きました。
材料: 珈琲豆、水道水、※水道水500mlの場合

【高血圧予防】食べやすい酢キャベツ

高血圧予防に酢はとても良いのですがそのままだとなかなか摂取しにくいので、食べやすく酢 ...
材料: キャベツ、クレイジーソルト、●米酢、●ポッカレモン、●ラー油、スプラウトなど

【血管掃除】おぼろ納豆(赤味噌サバ味)

動脈硬化や悪玉コレステロールを改善する納豆を美味しく、さらに体の良い食材とタグマッチ ...
材料: 小粒納豆、切干大根、☆醤油、☆酢、鯖の味噌煮(赤味噌仕立て)、白髪ねぎ

超手抜き! サバの味噌煮込み

あと一品というときに常備しているサバの水煮缶であっという間に出来上がり!
材料: 鯖の水煮缶、☆だし汁、☆赤味噌、☆酒、☆みりん、☆砂糖、生姜の千切り

簡単!!ラー油味玉

茹でて、調味液につけるだけ。ほんのり後味ピリ辛く後をひく美味しさです! ラーメンやサ ...
材料: 卵、☆醤油、☆みりん、☆酢、☆砂糖、☆酒、☆ラー油

簡単 鶏肉の香味ソースがけ

時間がないときちょっとしたボリューム感がほしいときに便利です。
材料: 鶏肉(もも)、にんにく(すりおろし)チューブ可、ねぎ、しょうが、塩、A 砂糖、A 醤 ...

にんじんグラッセ

肉料理のサイドメニューやあと一品が欲しいときに簡単にできます。
材料: ニンジン、水、A バター、A 砂糖、A コンソメの素、A 薄口しょうゆ、ドライパセリ ...

【超簡単】鶏肉の甘辛焼き

超簡単!ボリュームなおかずがパパッとできます!
材料: 鶏もも肉、卵、片栗粉、サラダ油(炒め用)、A だし汁、A 砂糖、A みりん、A 酒、 ...

しめじとほうれん草のバター醤油炒め

短時間ででき、お酒のつまみにもぴったり
材料: しめじ、ほうれん草、塩こしょう、バター、醤油、酒、サラダ油(炒め用)