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好きなラーメンは坦々麺、好きな調味料は花椒です。
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赤ワインでハンバーグソース
甘めの赤ワインソースがハンバーグによく合います
材料: 赤ワイン、ケチャップ、ソース、はちみつ
オールスパイスハンバーグ
オールスパイスをたっぷり入れたハンバーグです
材料: 合挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、オールスパイス
ラム肉と赤ワイン・バルサミコ酢のソース
赤ワインとバルサミコ酢の甘めのソースがラム肉によく合います
材料: ラム肉、赤ワイン、バルサミコ酢、醤油、はちみつ
かき菜のおひたし
程よい苦さとシャキシャキの茎が美味しい
材料: かき菜、めんつゆ、炒りごま
蜂蜜バルサミコ酢のヨーグルトサラダ
甘めのドレッシングとヨーグルトが合って意外といけます
材料: レタス、トマト、ヨーグルト、オリーブオイル、バルサミコ酢、はちみつ
豚の生姜焼きサンド
朝からボリューミーにいきましょう!
材料: 食パン、レタス、豚肉、玉ねぎ、醤油、酒、砂糖、生姜
牡蠣としめじの炊き込みご飯
牡蠣の風味が広がる炊き込みご飯です
材料: お米、牡蠣、しめじ、醤油、酒、みりん、生姜
納豆豚肉炒め
意外にいけます
材料: 豚肉、玉ねぎ、ごま油、豆板醤、麺つゆ、砂糖、納豆
カレー風味の味噌汁
クミンとターメリックを加えることでいつもと少し違うカレー風味の味噌汁を味わえます。
材料: 味噌汁、ターリック、クミン
豚トマトぽん酢炒め
トマトとポン酢とレモン汁の酸味が豚肉と合わさってご飯が進みます
材料: 豚肉、トマト、エリンギ、レモン汁、ぽん酢、醤油、砂糖、オリーブオイル
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