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りばーびっぐ
りばーびっぐ のキッチン
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好きなラーメンは坦々麺、好きな調味料は花椒です。

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夏の終わりに。冷やし坦々麺

冷たい坦々麺にはオイスターソースが良く合います。根拠はありません。
材料： 中華麺、キュウリ、水菜、豚ひき肉、ごま油、しょうが、酒、醤油、甜麺醤、練りゴマ、味覇 ...