好きなラーメンは坦々麺、好きな調味料は花椒です。

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八角で!手軽に本格な豚の角煮

八角の甘い香りが効いて美味しい豚の角煮です
材料: 豚バラブロック肉、八角、しょうが、茹で汁、醤油、酒、砂糖

シンプルな回鍋肉

シンプルな回鍋肉です
材料: 豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、ごま油、味覇、醤油、甜麺醤、砂糖