お料理好きの三児の母。 夫(家族)のために日々奮闘。 鍋とPCを両刀しています♪ ...

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STAUBでローストビーフ

早い、簡単、豪華 ウケること間違いなしですよ( ^ω^ )
材料: 牛モモ肉(赤身ブロック)、塩コショウ、チューブニンニク、赤ワイン、マーマレード(ハチ ...

エッグタルト

冷凍パイシートと冷凍カスタードですぐ簡単。 思いついた時、急なお客様にどうぞ♪
材料: 牛乳、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、卵黄、バター、バニラオイル、冷凍パイシート

スイカバスケット

綺麗に作ればパーティーできちゃいますね。 底はゼリーで寄せてあります。無駄なし。
材料: すいか、ゼラチン、水、炭酸水(スプライトとかサイダーでも可)

オレンジピール

時間はかかるけど、超簡単! 製作中のさわやかな香りに癒されますー♪
材料: 八朔(夏みかん、甘夏でも可)、上白糖、グラニュー糖(まぶし用)

おもてなしに出来る☆香草パン粉焼き☆

どんなお肉でもお魚でもいけます。 簡単だけど、豪華でボリュームがあるのでお客様メ ...
材料: 豚肉(しょうが焼き用ロース)、はちみつ、☆パン粉、☆粉チーズ、☆黒胡椒、☆クレイジー ...

義母伝承の黒豆

時間はかかりますが、手間はかかりません。 ふっくらつやつや、買ってきた黒豆は目じゃ ...
材料: 黒豆、錆釘、水、砂糖(ざらめ)、重曹、塩、しょうゆ