朝、家族の晩飯を作っています!簡単で美味しいレシピを日々模索中です

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絶品!ささみの煮物(塩味)

ささみ以外の具材はなんでも良いです。あっさりした味付けなので翌日カレー粉を入れて味変 ...
材料: ささみ、大根、人参、キャベツ、えのき、片栗粉、水、鶏ガラスープ、ラード(なければサラ ...

煮込み時間10分。豚肉のロールキャベツ

豚バラ肉で簡単にロールキャベツが出来ます。レンチンするのであまり煮込む必要がありませ ...
材料: キャベツ、人参、大根、豚バラスライス、えのき、カレー粉、塩胡椒、水、コンソメスープ固 ...

絶品!エビとトマトの卵炒め

彩も鮮やかで簡単で美味しいエビ料理です。
材料: トマト①、①塩、①オリーブオイル、エビ②、②紹興酒(なければ料理酒)、②片栗粉、生姜 ...

最終形態!簡単ボルシチカレードリア

同じ料理を味変させることで楽して美味しく頂けます。中身は当然減るのでお好みの具材でカ ...
材料: じゃがいも、ソーセージ、玉ねぎ、塩、コショウ

味変!残り物のボルシチを絶品カレーに

残り物のボルシチにカレー粉と水を加えるだけで絶品トマトカレーが完成します。味が完全に ...
材料: カレー粉、水

レンチンで時短!簡単おしゃれボルシチ

レンチンで煮込み時間を短縮。おしゃれな煮込み料理です
材料: 豚肉スライス、豚肉シチュー用、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、玉ねぎすりおろし、人参、 ...

アジの一夜干し

自家製のため、自分の好みで味付けが楽しめます
材料: アジ、塩、水

簡単!鳥もも肉のロールキャベツ

挽き肉ではなく、鳥モモでロールキャベツを作ります。鳥の旨味がキャベツに染み込み絶品で ...
材料: キャベツ、鳥モモ、塩胡椒、ニンニクチューブ、ポン酢、長ネギ、人参もしくはベーコン、コ ...

混ぜて焼くだけ!簡単プリン

材料を混ぜ合わせてオーブンで焼くだけで自家製プリンが出来ます。
材料: 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、オレンジリキュール(好みで)

簡単美味い!ミートソース

幅広い料理に使用できるミートソースが簡単に出来ます
材料: 牛豚ミンチ、ワイン、梅酒、セロリ、玉ねぎ、トマトホール缶、塩胡椒、砂糖、ローリエ