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タコのカルパッチョ
タコのカルパッチョを美味しく♪
材料: 蒸しタコ(薄くスライス)、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、醤油、小ねぎ、レモ
...
居酒屋風♪しっかり味玉
濃いめの味玉です♪
材料: 卵、◎しょうゆ、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎酢
しいたけのネギバターポン酢焼き
15分ほどで簡単一品♪
材料: しいたけ、ねぎ、サラダ油、☆砂糖、☆ポン酢、☆おろしにんにく、☆有塩バター
アボカドの出汁ポン酢
アボカドをシンプルにいただきましょう♪
材料: かつおだし、ポン酢、アボカド、鰹節
新玉ねぎとツナのサラダ
せっかくの新玉ねぎは生で味わうのはいかがでしょう?
材料: 新玉ねぎ、ツナ缶、オリーブオイル、塩、レモン汁、パセリ
もやしのナムル
常備菜として。食卓のもう一品に!
材料: もやし、◎鶏ガラスープの素、◎塩、◎すりごま、◎ごま油、◎醤油
オクラの浅漬け
常備菜として。
材料: オクラ、白だし、水
れんこんとにんじんのきんぴら
甘辛いきんぴらで作り置きに!
材料: れんこん、にんじん、ごま油、◎砂糖、◎酒、◎みりん、醤油、白いりごま
きのこのバター醤油炒め
きのこは火が通るのが早いのでさっと食卓のもう一品に♪
材料: しめじ、えのき、エリンギ、舞茸など、ごま油、にんにく、酒、バター、塩胡椒、醤油、小ネ
...
とろろ
何杯でもご飯が食べられちゃう定番とろろです。
材料: 大和芋、たまご、めんつゆ
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