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グレープフルーツとアボカドの生ハム巻き
グレープフルーツとアボカドを生ハムで巻いた簡単で美味しい前菜♪女子会にワインと一緒に
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材料:
生ハム、アボカド、レモン汁、グレープフルーツ、海老、粗挽き胡椒、オリーブオイル
小エビとキノコのクリームパイ
クリスマス!ホームパーティー!持ち寄りパーティーにおすすめ♥クリーミーなソースとサク
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材料:
冷凍ボイル小エビ(鶏モモ肉でも可)、しめじ、玉ねぎ、バター、塩・胡椒、コンソメ(顆粒
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フライパン1つで簡単ローストビーフ
【お酒にピッタリ賞】を受賞!フライパン1つで簡単に!失敗なく!綺麗に!仕上げるロース
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材料:
牛ももかたまり肉、塩・胡椒、●赤ワイン(料理酒でも可)、●みりん、●醤油、●エバラ黄
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クリーミーマッシュポテト&ミートパイ
【35%ちょこっと使い賞】を受賞!ホームパーティーや持ち寄りパーティーに作ると皆のテ
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材料:
挽肉、玉ねぎ、じゃがいも(中)、水、オリーブオイル、●塩・胡椒、●中農ソース、●ケチ
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ホタテのバルサミコバターソース
【アサヒビール賞】を受賞♪軽くソテーしたホタテにバルサミコバターソースをかけた簡単に
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材料:
ホタテ(刺身用)、塩・胡椒、オリーブオイル、◎バター、◎赤ワイン、◎砂糖、◎バルサミ
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簡単♪スコップ♪クリームコロッケ
具がたっぷりのホワイトソースの上にと炒ってこんがりさせたパン粉をのせたら完成♡揚げな
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材料:
鶏もも肉(胸肉、挽肉、海老でも可)、玉ねぎ、しめじ、◎牛乳、◎小麦粉、バター、塩・胡
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居酒屋風♪ピリ辛!コク旨イカワタ炒め
2013.6.4話題入り♪イカのワタで味付けをした簡単で美味しいおつまみ♪タレがイカ
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材料:
イカ(刺身用)、◎イカのワタ、◎酒、◎みりん、◎味噌、◎砂糖、◎ニンニク(すりおろし
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冷凍パイシートde簡単!トマトキッシュ風
2013.1.9話題入り♪一口サイズに焼いたパイの中に炒めた具材を詰めた簡単で美味し
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材料:
冷凍パイシート、ホウレンソウ、ベーコン、塩・胡椒、●卵、●マヨネーズ、●とろけるチー
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たっぷり食べれる塩だれレタス
2013.8.15話題入り♪ちぎったレタスに塩ダレを和えました♪レタス半分をペロリと
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材料:
レタス、◎にんにく(すりおろし)、◎ごま油、◎塩、◎うま味調味料、粗挽き黒胡椒
ハーブの香り!タコとズッキーニのマリネ風
2013.8.13話題入り♪ズッキーニとタコをソテーしハーブの香りが楽しめるマリネ風
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材料:
茹でタコ(刺身用)、ズッキーニ、プチトマト、オリーブオイル、●ニンニク (すりおろし
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