青森県在住。レシピではできるだけ県産品を使っていきたいと思っています。 随時見直 ...

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至福のホタルイカごはん。

やってきました!大好きなホタルイカの季節♪旨味も食感も出来るだけそのままに、炊き込ん ...
材料: ホタルイカ(ボイル)、米、薄口醤油、酒、みりん、塩、生姜

牛肉と高菜の炒飯。

定番高菜漬けの炒飯。牛肉が入ると旨みもアップ!男子ウケよろしw
材料: ごはん、牛切り落とし肉、高菜漬け、卵、鶏がらスープの素、醤油、酒、ごま油、白ごま