青森県在住。45歳主婦。レシピではできるだけ県産品を使っていきたいと思っています ...

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ピーマン春雨
ピーマン好きの自分のためのレシピ。お弁当にも持参で2人分ぺろり♪2014.6つくれぽ ...
材料: ピーマン、緑豆春雨、合い挽き肉、赤唐辛子、サラダ油orごま油、醤油、日本酒
ゆで卵とポテトのバジルソースパスタ
ジェノベーゼの一番好きな食べ方!たっぷり食べたいランチに。自家製ソースでお楽しみくだ ...
材料: 卵、じゃがいも、リングイネなど太めのパスタ、バジルソース、パルメザンチーズ
あさりとキャベツのレンジ蒸し
お皿にセットしたら、後はレンジにお任せ♪ 旨みを吸ったキャベツが絶品です☆ タジン鍋 ...
材料: あさり、キャベツ、ベーコン、白ワイン(日本酒でも)、バター
梅いなり
梅干しを使った簡単いなり寿司です。中のごはんも、うっすらピンク色になってうれしいです ...
材料: 梅干し(はちみつ入りなどの甘めのもの)、炊きたてのご飯、砂糖、塩、好みの味のいなり用 ...
豚バラロールキャベツ。
豚バラ肉を巻くだけ、失敗なしロールキャベツです。あっさり和風味でおなかにも優しい。
材料: 豚バラ肉(薄切り)、キャベツ、和風だしパック、コンソメキューブ、日本酒、薄口醤油、黒 ...
ズッキーニのちゃんぷる
1度作って2度美味しい♪わが家の夏の定番レシピです。ゴーヤが苦手な方はぜひお試しくだ ...
材料: ズッキーニ、牛薄切り肉、木綿豆腐、卵、ごま油、顆粒だしの素、醤油、酒、七味唐辛子
たまないり。
たまな=キャベツ。いり=炒め。つまりキャベツ炒めです。夏場によく作る、津軽の家庭料理 ...
材料: キャベツ、さつま揚げまたは油揚げ、めんつゆ、サラダ油、みりん
美容と健康に☆豆苗入り人参しりしり。
いつもの人参しりしりに栄養価の高い豆苗を加えて、彩りよく。冷めても美味しいので、お弁 ...
材料: 人参、豆苗、ツナ缶、溶き卵、サラダ油、顆粒だし、お湯、醤油、白胡椒
お弁当に、ミニトマトの蜂蜜胡麻和え
お弁当のすき間用おかずです。酸っぱいミニトマトでも美味しくできますよ。
材料: ミニトマト、すりごま、蜂蜜、薄口醤油
イカゲソで!野菜たっぷり~イカメンチ☆
イカメンチが、ローカルフードだって知らなかった!ゲソで作るのが美味しさの秘密なんです ...
材料: イカゲソ、キャベツ、玉葱、ピーマン、人参、卵、薄力粉、片栗粉、お水、塩、黒胡椒、好み ...
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