簡単、楽しいおうちごはんで健康に。料理には砂糖は使わないようにしています。

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しじみの味噌汁

栄養たっぷりのしじみの味噌汁で疲れ知らず!
材料: しじみ、酒、水出し昆布水、三つ葉、味噌

手羽先のピリ辛ナンプラーグリル

手羽先といえば、コレ! ピリ辛、ナンプラー、レモンでビールのおつまみに。 家族の大好 ...
材料: 手羽先8から10本、レモン果汁、ナンプラー、にんにくすりおろし、酒、塩、チリパウダー ...

豚バラ軟骨ピリ辛トマト煮込み

豚バラ軟骨がトロトロ、モッチモチでトマト味に少しピリ辛が美味しい一品です。
材料: 豚バラ軟骨、トマト水煮、酒、にんにく、塩、パセリ、水、エルブドプロバンス なければバ ...

コロコロカプレーゼ

材料をコロコロの形に切って、楽しいサラダになりました。
材料: プチトマト、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、塩、ホワイトビネガーか酢、スィートバ ...

もずくとオクラと温玉梅スープ

海藻と梅干しと卵で栄養たっぷりスープ
材料: 鰹出汁、もずく、温泉卵、オクラ、梅干し、醤油

もずくと胸肉のレモン梅スープ

もずくにレモンの香りが爽やか、胸肉も入ってダイエットスープ
材料: 鰹出汁、梅干し、もずく、胸肉茹でたものサイコロに切って、レモン、生姜、醤油