簡単、楽しいおうちごはんで健康に。料理には砂糖は使わないようにしています。

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ふわふわ簡単レモンシャーベット

卵白が入っているのでふわふわ美味しいシャーベットです。
材料: レモン 2個 絞り汁、レモンの皮千切り、卵白、ハチミツ、ジン、水

カムカムパウダーでピンクレモネード

レモンの60倍ビタミンCがあるというカムカムパウダーを使ってレモネードを 疲労回復ド ...
材料: まるごとカムカムパウダー、ピンクグレープフルーツ、ハチミツ 必要であれば

らっきょう甘酢漬け

簡単らっきょう漬けです
材料: らっきょう むいた状態で、酢、みりん、さとう、塩、鷹の爪

山椒ピリリのおにぎり

山椒の季節にオトナおむすび!
材料: 山椒、釜揚げしらす、醤油、酒、ごはん、きゅうり

蓮根のチヂミ

すりおろして作っていましたが、角切りの方が簡単! モッチモチです。 おつまみに!
材料: 蓮根、ニラ、玉ねぎみじん切り、塩、小麦粉、米粉、卵、干しエビ

竹輪ととうもろこしと枝豆のかき揚げ

とうもろこしだけでも美味しいのですが、竹輪が入るとモッチモチ! 枝豆も入れておつまみ ...
材料: 竹輪、とうもろこし、枝豆、みず、小麦粉、米粉、塩

ズッキーニでシュウマイ

シュウマイの皮にズッキーニをスライスして使ってみました。 とうもろこしもいれて夏野菜 ...
材料: 豚ひき肉、ズッキーニ大、とうもろこし、玉ねぎ 中、酒、塩、オイスターソース または醤 ...

具沢山で美味しいキンパ

たくさん具材が入って栄養もバッチリ。 食べやすいのでお弁当やお昼ごはんにも!
材料: ごはん 炊いたもの、海苔、☆ゴマ、☆ごま油、☆塩、○ほうれん草、○醤油、●にんじん、 ...

五味薬味

薬味が大好きです。 インスタグラムで教えてもらった五味薬味を夏はたっぷり食べています ...
材料: 貝割れ大根、紫蘇、ネギ、ミョウガ、生姜

黄金比!簡単チヂミ 粉少なめ

粉は少なめ、野菜、具材たっぷりのチヂミです(^-^)
材料: ニラ1/2から1束、玉ねぎ、茹でタコ、小麦粉、上新粉(米粉)、卵、塩、水、ごま油 ...