こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いし ...

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上新粉でおちゃ餅(ぐんばい餅)

ぐんばい型の団子を実家盛岡ではおちゃ餅と言います。くるみ味噌が濃厚でとっても美味しい ...
材料: 上新粉、熱湯、くるみ、ごま(白でも黒でも)、水、醤油、砂糖、味噌

さつまいものキャラメルフィナンシェ風

いも栗かぼちゃが欲しい食欲の秋にいかがですか!! ほんのりキャラメル味の泡立てなしの ...
材料: ※砂糖、※水、湯、バター、★卵白、★裏ごしたさつまいも、★ラム酒、★砂糖、♡薄力粉、 ...

男サラダ!旦那の作るHOTキャベツサラダ

旦那の作る温かいソースとあえるHOTサラダ。 美味しかったのでレシピ化決定。
材料: キャベツ、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、★しょうゆ、★みりん、★ツナ缶 ...