こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いし ...

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野菜モリモリ✿バーニャカウダソース✿

アンチョビとニンニクの入ったコクのあるソースがたまりません。 生、温野菜どちらもモリ ...
材料: 好みの生&蒸し野菜、アンチョビ、ニンニク、生クリーム、牛乳、塩、荒挽きこしょう

ひな祭りに♪上新粉ですあま風✿ 

粘土細工のように好きな色で、好きな形で細工出来るのでお子さんと一緒に作っても楽しいで ...
材料: 上新粉、砂糖、水、塩

ひな祭りにも!レンジ求肥で*花びら餅風*

ひな祭りに食べたい春を予感させる和菓子です✿ ほんのりピンク色に色付けした求肥であん ...
材料: あんこ、桜の塩漬け、片栗粉、白玉粉、水、砂糖、水あめ、色粉

びっくりドンキー風まったりコーンスープ

あのお店の味を再現!ホワイトソースを入れたびっくりドンキー風のコーンスープです。鍋1 ...
材料: コーンクリーム缶、バター、薄力粉、牛乳、コンソメ、塩、こしょう、パセリ、クルトン

セブンイレブン風辛キュウ

ちょっぴり辛いキュウリの浅漬けです。 味が適度に染みている2日目がオススメです。 2 ...
材料: きゅうり、塩、醤油、つゆの素(3倍濃縮)、酢、白ゴマ、豆板醤

あっさり♪豚もも肉でリエット(パテ)

脂たっぷりの肉を使って作るリエットですが、今回はカロリーOFF。安心して食べられます ...
材料: 豚もも肉ブロック、塩、水、生クリーム、塩、ガーリックパウダー、セージ、荒挽き黒コショ ...

簡単! 自家製 *燻製卵*

家が煙くさくならずに台所でくん製卵が作れます。 とってもクセになる味です。
材料: ゆで卵、塩、水、スモークチップ、ざらめ

もちもち!生食感な?!せんべい

盛岡で売っている大好きな“てんぽ焼き”を再現。ぬれせんべいよりももっとしっとり。もち ...
材料: 薄力粉、塩、重層、水、黒すりゴマ、くるみ(細かく刻む)、砂糖、味噌、しょうゆ

土鍋で炊き込みご飯

写真ひどくてすみません。 災害時に役に立てばと取り急ぎレシピ公開!
材料: ご飯、水分、具

うどんつゆ

レシピってほどじゃないけど白だしがなくても関西風うどんつゆっぽく仕上がります
材料: 水、ほんだし、塩、しょうゆ