関東料理人(元)

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家庭でできる本格中華牡蠣卵焼き

旬の味を楽しんでください!
材料: 牡蠣、ニラ 小口切り、卵、片栗粉、塩、コショウ、味の素

香味ショートリブ

ニンニク醤油で美味しいでござる お試しあれ!
材料: 豚ショートリブ8本、★醤油、★酒、★すりおろしにんにく、☆塩すり込み

カリパリ海老天ぷら

仕事で作りましたよ〜
材料: 海老大、小麦粉☆、片栗粉☆、ベーキングパウダー☆、塩☆、水☆、サラダ油

超節約天ぷら

安くて子供喜んで食べてくれます あとはトマトサラダでいかがでしょう
材料: ちくわ、乾燥ワカメ、卵黄、小麦粉、水、醤油、サラダ油

時短柔らか鳥ハム

柔らか安く手間要らず
材料: ムネ肉、塩、水

柔らか豚の生姜焼き

小さな子供さんやお年寄りにも安心して出せます!
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用、ピーマン 千切り、玉ねぎ スライス、レタス、★醤 ...

簡単かぼちゃ煮

時短簡単節約の副菜!
材料: かぼちゃ 一口大にカット、★砂糖、★味醂、★本だし、★薄口醤油、★水

麻婆春雨

何しろ安くて美味しいですよ〜〜ん
材料: 豚ミンチ、緑豆春雨、★椎茸 千切り、★人参 千切り、★長ネギ みじ ...

節約ニラ玉

牡蠣のニラ卵をアレンジしてます!
材料: ニラ 1cmカット、花小エビ 干しオキアミ、卵、片栗粉、塩、ごま油

シンプル春雨サラダ

カロリー気になる方におすすめ!
材料: 緑豆春雨、人参 千切り、水菜、トマト、卵 錦糸、卵 ボイル、★酢、★砂 ...