関東料理人(元)

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皮無ししゅうまい

賄い料理人気ありました
材料: 玉ねぎ、片栗粉、醤油、胡麻油、レタス、ミンチ、砂糖

炊飯器で肉じゃが

炊飯器は多機能なので安心して良いです!後はスイッチボタンオン
材料: 鶏肉、こんにゃく、厚揚げ、しらたき、酒、味醂、醤油、出汁

節約副菜ピーマンとこんにゃくのピリ辛炒め

我流アレンジ思い付きです。
材料: ピーマン、こんにゃく、ごま油、豆板醤、ニンニク、胡椒、酒、味醂、醤油、ピーマン、にん ...

カボチャ10分煮付け

賄いで工夫しました!レンジで10分早い お勧め!
材料: 出汁の素、砂糖、醤油、かぼちゃ、水

ちょい手間ロールキャベツ

野菜もタンパク質も取れるよ
材料: 合い挽きミンチ、玉ネギ、卵、パン粉、塩、、キャベツ、胡椒、ケチャップ、コンソメ、水

簡単麻婆茄子

仕事で作りましたが  家庭用にアレンジしてます。
材料: 茄子、ごま油、豚ミンチ、豆板醤、ニンニク、生姜、砂糖、醤油、水溶き片栗、ピーマン

節約酢ドリ

安くて高タンパクです。
材料: 胸肉、醤油、酒、こしょう、片栗粉、油、甘酢水、ケチャップ、砂糖、酢

10分で出来る蓮根のきんぴら

早くて美味しいですよ  焦がさない様に 火傷に注意して下さいね。
材料: 蓮根、ごま油、酒、味醂、砂糖、鷹の爪、いりごま、しょうゆ

本格焼き豚

安くて美味しいですよ。
材料: バラ肉、塩、醤油、料理酒、砂糖

安くて美味しいメンチカツ

食費安くて子供さんにも人気なんです。
材料: 合い挽き合い挽きミンチ、玉ねぎみじん、卵、水、小麦粉、塩
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