和食 ~ 他国籍料理まで 何でも食べます!残しません!食べるの大好きなナイジェリ ...

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簡単★小腹空いたらキャベツのゴマ和え

ダイエット効果の高いキャベツ&ゴマ よ~く噛むからイイんです♡ 夜中、小腹空いた ...
材料: キャベツ、ゴマ

簡単★土筆のあく抜き

お米をかした(研いだ)水で茹でるだけの 簡単な灰汁抜き方法です。 苦味・えぐみが ...
材料: つくし、お米のとぎ汁

トッピング可!焼くだけの簡単★豚軟骨

塩コショウしてグリルに入れて焼く。 簡単なのに美味しいんです♡ 想像より柔ら ...
材料: 豚ナンコツ、塩コショウ

ナイジェリア家庭料理★オクラスープ

緑野菜たっぷりのピリ辛オクラスープ★ ナイジェリア家庭料理の日本バージョンですv ...
材料: 肉(鶏・牛・砂肝・牛アキレス腱・せんまい等)、サバ(塩サバでも可)、ストックフィッシ ...

ナイジェリアの家庭料理★バコ

白米の次に主食のバコ! コーンやポテト。ヤム芋の粉でも作ります。 丸めて⇒スープ ...
材料: 上新粉、水、サラダ油