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蓮根のはさみ焼き☆卵・片栗粉不使用☆
さっくりジューシー、大葉が香る蓮根のはさみ焼き。つなぎに卵と片栗粉を使わずに作りまし
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材料:
蓮根、合挽肉、玉ねぎ、大葉、塩胡椒、水、昆布だし顆粒、いの一番
じゃがいもとインゲンの豚肉巻き☆甘ダレで
甘めのタレがお肉とじゃがいもとよく絡み、ご飯がすすむ一品です。
材料:
じゃがいも、豚バラ肉、いんげん、水、鬼殺し、お好みソース、オイスターソース、スイート
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豚ヒレ肉の生姜焼き*作り置き*お弁当に
玉ねぎとお酢の力で柔らかな生姜焼き。ジップロックにタレごと入れて冷凍もできます。
材料:
豚ヒレ肉、玉ねぎ、すりおろし生姜、酒(鬼殺し)、ハチミツ、濃口醤油、薄口醤油、みりん
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あっさり*おからとムネ肉のハンバーグ*
おからとムネ肉であっさりヘルシーなハンバーグです。ムネ肉のパサパサ感もなく、歯ごたえ
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材料:
鶏むね肉、おから(炒り卵の場合も同様)、玉ねぎ(炒り卵の場合はなし)、ピーマン(炒り
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作り置き*トマトソース
ミートソースのパスタにもオムライスのケチャップライスにも使える優秀トマトソース。
材料:
玉ねぎ、にんじん、合挽き肉、塩胡椒、トマト、酒、粉末玉ねぎスープ コンソメでも可、は
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余った野菜でピリ辛肉味噌 269kcal
冷蔵庫に余っているものでできる肉味噌。ピーマン、椎茸はなくてok。担々麺にのせたり、
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材料:
玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、ゴマ油、挽肉(粗挽き)、酒、砂糖、味噌、豆板醤、塩、胡椒