ホタテの3部作
晩酌のおかずには品数が豊富な方がいい。と思う私。一つの素材から3味(またしても)欲張
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材料:
ホタテ、バター、ベーコン、ニンニク、イタリアンパセリ、パン粉、粉チーズ、しょうゆ、酒
ウマッ!豚のショウガ焼きマヨキャベ丼
ショウガ焼き定食をどんぶりに!味はテリヤキバーガーみたい!と子供が申してます。
材料:
豚肩ロース切り落とし肉、@酒、@ショウガ汁、マヨネーズ、キャベツ、玉ねぎ、①砂糖、①
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ひな祭り 三色パンだんご!?
ひな祭り。今年は何を・・とパンをだんご風にしたらおもしろいかもと思い、作っちゃいまし
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材料:
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、マーガリン、はちみつ、牛乳、①赤着色、②抹茶、あん
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マーブルチョコブラウニー
みんなにおいしいと評判の家のブラウニー。ホワイトチョコを乗せ、少しのパリパリ感としっ
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材料:
チョコレート、バター、たまご、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、ラム酒かブランデー、
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メープルシュガーパン
奥のパンがメープルシュガーパンです。スティックタイプのメープル香る甘いパンです。
材料:
強力粉、砂糖、塩、マーガリン、スキムミルク、牛乳、ドライイースト、①メープルシュガー
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いーとこ丼(糸こんにゃく丼ぶり)
早食い出来る丼ぶりです。大人数でもお鍋にドカンと作り、汁だくで、ずずっと食べて下さい
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材料:
豚挽肉、糸こんにゃく、玉ねぎ、干ししいたけ、干し椎茸の戻し汁、砂糖、しょうゆ、酒、み
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