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くりりん♪
のキッチン
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食べるのも作るのもだ~い好き☆バランスの良い食事を楽しく提供していきたいと思って
...
食べるのも作るのもだ~い好き☆
バランスの良い食事を楽しく提供していきたいと思っています。
また、お料理上手さんのブログを見てまだまだ勉強中^^
ブログのほうもよかったら見て下さい♪食いしん坊なブログです^^
http://ameblo.jp/75-31/ 「くりりんのLifeStyle」
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いわしと根菜の梅煮
秋はいわしも美味しい。お手頃ですしね。カルシウムと根菜の煮物という優しい組み合わせ。
材料: いわし、にんじん、ごぼう、さやいんげん、梅干し、生姜、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ
スピード大学芋
簡単にホクホクの大学芋が出来ます。
材料: さつまいも、砂糖、サラダ油、黒ゴマ
根菜とソーセージのポトフ
冬ならではの根菜と、旨味にはソーセージと焼き豚を。温まる一品。
材料: 焼き豚(ブロック)、ソーセージ、ごぼう、大根、ニンジン、春菊
柿のトースト
秋は美味しい味覚、素材がいっぱい♪ そんな中から甘く熟した柿でトーストを作ってみまし
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材料: 食パン(6枚切り)、柿(大き目)、シュレッダーチーズ、シナモンパウダー
釜揚げしらすとみょうがでさっぱりごはん
高温多湿な毎日。それでも栄養はしっかりと。さっぱりと、栄養のバランスの良いメニュー。
材料: ごはん、かまあげしらす、大葉、みょうが、大根おろし、市販の白だし
牛肉とレタスのチャーハン
ご飯を消費させたいとき、冷蔵庫の在庫整理、今日は時間が無いっ!て時に。
材料: 牛肉、レタス、青ネギ、玉子、ごはん、塩、酒、胡椒、片栗粉、醤油、塩コショウ、ごま油
喫茶店風のナポリタン
昭和時代からあるようなどこか懐かしい 喫茶店風のナポリタンに仕上げました。
材料: スパゲッティ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン(粗切り)、ミックスベジタブル、ウインナーソ
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イチゴとヨーグルトベースの簡単パフェ*
冷蔵庫にあるあり合わせのフルーツでヨーグルトベースの簡単パフェにしてみました。ヨーグ
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材料: イチゴ、キーウィ、ヨーグルト、フルーツグラノーラ、市販のカステラ
じゃがカレー焼き
我が家のお好み焼きアレンジ♪ じゃがいもとカレーはベストマッチ♡
材料: お好み焼き粉、カレー粉、玉子、水、キャベツ(粗みじん切り)、じゃがいも(細切り)、玉
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自家製グリーンスムージー(小松菜、林檎)
野菜不足が気になったときに・・・私の場合これで効果てきめん!^^
材料: 小松菜、林檎、ニンジン(あれば)、水、オリゴ糖or蜂蜜
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