こんにちは 作る事が大好きです。美味しく出来たレシピを紹介します。皆さんの つく ...

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低温調理!鶏モモのソテー!炊飯ジャーで?

低温調理なのでしっとりと柔らかく 体に良い!発酵調味料(塩麹)で 仕上げてみました。
材料: 鶏モモ、塩麹、ニンニクパウダー、粗挽きコショー

カリカリ鶏皮チップ〜お酒のおつまみに!

カリカリとおやつや お酒のおつまにみ最高! 序に出来る(油淋鶏)チーユ! チャーハ ...
材料: 鶏皮、すき焼きのタレ、ニンニク、コショー、プチトマト、イタリアンパセリ、ゴマ

簡単!茹でトウモロコシ〜♪( ´▽`)

アツアツも美味しいけど トウモロコシの芯には 甘み成分がいっぱい♪ 冷める事で芯の甘 ...
材料: トウモロコシ、塩

簡単!夏の冷やし〜おでん♪( ´▽`)

簡単に寿がきや の うどんスープの素を 使って 味のしみた夏のおでんを作って みまし ...
材料: 寿がきや うどんスープ、水、ゆで卵、ちくわ(20cmサイズを半分に切る)、がんもどき ...

茹で玉子!余熱で調理!節約レシピ!

時短!簡単!節約!の 茹で玉子です♪( ´▽`)
材料: 卵、水

タンドリーチキン 手羽先の 巻

コラーゲンたっぷり手羽先で タンドリーチキン手羽を作ってみました。 とてもジューシー ...
材料: 手羽先、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、クミンシード(パウダーでもOK) ...

脂肪燃焼スープ/デドックススープ生姜入り

脂肪燃焼スープ/デドックススープ トッピングにパクチーの白い花を添えてみましたが
材料: キャベツ、玉ねぎ、トマト、セロリ(葉も含めて)、パプリカ(赤)、人参、トマトジュース ...

手羽先のスープとおからもどき!で玉子丼!

(2日目)茶わん蒸し (3日目) 玉子丼もチキンスープで!お肉を使わない コクのある ...
材料: 手羽先のスープ、玉ねぎ(薄切り)、しいたけ(薄切り)、卵、割烹白だし、砂糖(カラント ...

手羽先スープで!アボカドとタコの茶碗蒸し

(1日目) 手羽先で!きゅうりのチキンスープ (2日目 手羽先のスープと料理で 余っ ...
材料: しいたけ(薄切り)、アボカド(2cm×2cm切る)、タコ(2cm角に切る)、鶏のヒザ ...

冷やし中華風!たっぷりサラダ♪( ´▽`

冷やし中華が大好きですが 糖質の高い麺を抜いて作ってみました! 麺は無くても食べごた ...
材料: 手羽先スープ、リンゴ酢、砂糖(カラントS)、ゴマ油、人参(千切り)、大根(千切り)、 ...