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おうちで簡単☆洋食屋さんのチキンソテー
ウチにある調味料で簡単にできます!お肉も柔らかで取り置きでお弁当にも美味しいですよ(
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材料:
鶏モモ肉、☆塩コショウ、☆酒、砂糖または蜂蜜、玉ねぎ、マヨネーズ、味ぽん(ポン酢)、
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おばんざい☆昔ながらの胡麻和え
ちょっと甘めで田舎の味の胡麻和え!
ほうれん草や小松菜など季節の葉物野菜と合わせるシ
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材料:
小松菜、すりごま、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうゆ 下味用、塩 茹でる用
おにぎらずより簡単☆まきにぎり☆
海苔はおにぎらずの半分(^。^)コストダウン…笑。クルクルおかずを一緒に巻く☆まきお
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材料:
ごはん、塩、胡瓜、魚肉ソーセージ、卵焼き、カツなど冷食でもOK、鰹節、鮭など、フジッ
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簡単美味しい☆砂ずり炒め
コリコリした食感の砂ズリは、お酒のアテには最高!!チョットした下ごしらえで!食べやす
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材料:
砂ズリ、ニラ、ニンニク、ポン酢、みりん、豆板醤 好みで加減する、味の素、胡麻、塩コ
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京のおばんざい☆にしんの炊いたん
にしん茄子にも!引越して初めて見たニシン。あれから十数年…炊いてみたら案外簡単で美味
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材料:
ソフトにしん、生姜、水、砂糖、みりん、酒、醤油、顆粒だし、輪切りの唐辛子、茄子
夏バテ予防☆甘辛豚の冷やしうどん
ニンニク入り甘辛味の豚にナムル風の野菜もたっぷり!温泉卵や辣油、納豆など好みのトッピ
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材料:
うどん、二倍濃縮だし、◯豚こま切れ、◯人参、◯えのき茸、◯生姜、◯ニンニク、◯輪切り
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