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京のおばんざい☆にしんの炊いたん
にしん茄子にも!引越して初めて見たニシン。あれから十数年…炊いてみたら案外簡単で美味
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材料:
ソフトにしん、生姜、水、砂糖、みりん、酒、醤油、顆粒だし、輪切りの唐辛子、茄子
鱈のソテイ☆粒マスタードソース
ニンニクの香りの白身魚のソテイと、千切り野菜の粒マスタードのソースがご飯もお酒もスス
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材料:
生の鱈 白身の魚、ミックスハーブまたは塩コショウ、小麦粉、酒、ニンニク、人参、玉ね
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記念の日は☆みんなで簡単手巻き寿司☆
基本の寿司ご飯さえ決まれば簡単ですよ!
お刺身、ハム、胡瓜、卵焼き…なんでも巻いて子
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材料:
お米、砂糖、米酢、塩、昆布の顆粒だし または 昆布茶、刺身、胡瓜、ハムなど、焼き海苔
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定番おかず☆胡麻ソースでししゃもフライ☆
お給料前の秘策⁇安いししゃもをボリュームUP*\(^o^)/*子どもも大人も大好き!
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材料:
ししゃも、卵、小麦粉、パン粉、トンカツソース、ウスターソース、ケチャップ、マヨネーズ
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ウチのたこ焼き☆ふわふわとろり☆
生地はふわとろ♡明石焼に近い食感のたこ焼きに甘辛の蒟蒻が隠し味。チーズなど好きなトッ
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材料:
市販のお好み焼粉☆、水☆卵の大きさで加減する、卵☆小さいサイズ、醤油☆、みりん☆、茹
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鰹のタタキ☆ワサビポン酢
市販の鰹のタタキ(真空パック)を使って居酒屋メニュー。簡単に野菜もたっぷりとれます!
材料:
鰹のタタキ 市販品、新玉ねぎ、レタス、ニンニク、唐辛子 輪切り、味ポン酢、わさび
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☆サクふわ☆鯖のすりゴマ竜田揚げ!
外はサクッ中はふんわり。胡麻生姜の香りが食欲をそそります^_^冷めても美味しいのでお
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材料:
生の鯖 中〜小サイズのもの、生姜 すりおろし、ニンニク、すりゴマ、砂糖、みりん、酒
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