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坂田夫婦
のキッチン
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週末は夫婦でキッチンへ。料理をしながらあれこれおしゃべり。料理を通じて夫婦の絆が
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週末は夫婦でキッチンへ。
料理をしながらあれこれおしゃべり。料理を通じて夫婦の絆が深まります。
創作意欲に燃える夫と基本に忠実な妻。
美味しいものができたら『さくらキッチン』でご紹介します。
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生うにのクリームパスタ
生うにを使ったちょっと贅沢なパスタ。生クリームがよく合います。
材料: 生うに、タマネギ、にんにく、生クリーム、トマトソース、白ワイン、バター、岩のり、スパ
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オクラの鰹節和え
食卓にな~んかもう一品欲しいときに。 オクラさえあれば簡単にできますよ~。
材料: オクラ、かつおぶし、梅干し、◇だし、◇酒、◇みりん、◇酢、◇醤油
ライスコロッケ ~ナポリ風~
ちょっとお洒落なイタリアン。まん丸の形がカワイイ!!
材料: ご飯、鶏もも肉、インゲン豆、タマネギ、にんじん、コンソメ、白ワイン、トマトケチャップ
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ホタテと温野菜のパスタ◇バター醤油風味
ホタテはやっぱり醤油バターに限る!!お好きな温野菜と一緒にどうぞ!
材料: ホタテ、インゲン豆、にんじん、バター、白ワイン、スパゲッティ、醤油
サクサク☆きゃべつのメンチカツ
きゃべつのシャキシャキ感が美味しい☆ サクサクに仕上がれば最高!!
材料: 挽き肉(合挽き)、キャベツ、タマネギ、卵、溶き卵、小麦粉、パン粉
簡単♪タンドリーチキン
本場のタンドリーチキンはとっても手間がかかります。誰でもお手軽に本場の味を!インドの
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材料: 鶏肉(もも肉)、カレー粉、小麦粉、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース
トマトとセロリのさっぱり☆パスタ
春が来たらさっぱりパスタがいいですね☆ アンチョビとトマトは抜群の相性です!
材料: トマト、セロリ、アンチョビ、にんにく、オリーブオイル、スパゲッティ(細め)、レモン汁
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