*仕事や家事と日々奮闘しています* 身近にある食材で、毎日家族に作っているレシピ ...

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鶏の唐揚げ*和風味♪

めんつゆだけの味付け! なんだか懐かしい〜落ち着く味です!
材料: 鶏もも肉、ネギ、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆塩、*片栗粉、*小麦粉

※かぶの甘酢漬け※

千枚漬け風☆ ご飯はもちろん、お肉料理や、お魚料理の後に、さっぱりと! あるとちょっ ...
材料: かぶ、☆酢、☆砂糖、☆鷹の爪、☆昆布

*れんこんと長芋の甘辛炒め*

長芋の炒めもの⁇ ホクホク♪シャキシャキ♪ おつまみのようなクセになる食感です☻
材料: れんこん、長芋、☆醤油、☆酒、☆キビ砂糖、**みりん、白ごま

*れんこん*海苔焼き☆*

れんこんをすりおろしただけなのに〜♪♪もちもち感クセになる! 素朴な味わい^ ^
材料: れんこん、小麦粉、昆布茶、焼き海苔、胡麻油、白ごま

*圧力鍋で骨*柔らか〜秋刀魚煮

カルシウム補給!青魚は沢山取り入れましょう♪圧力鍋にセットしたらほったらかし〜簡単! ...
材料: さんま、生姜、☆醤油、☆酒、☆キビ砂糖、☆みりん、☆水

*鶏挽肉☆柔らかつくね

♕2014/2/22話題入り♬感謝❀ パン粉とマヨネーズを入れてまろやかふっくらに! ...
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、☆マヨネーズ、☆塩、☆パン粉、☆醤油、○片栗粉、★酒

柔らかい豚コマ肉の胡麻まぶし焼き☆

胡麻の濃厚な味が豚肉に絡んで美味。 豚コマ肉の安価でも美味しく食べられます♪♪お弁当 ...
材料: 豚コマ肉、☆すり胡麻 (練りごま)、☆めんつゆ、☆水、酒、はちみつ 砂糖でも、レ ...

☆わかめとキャベツ♪ツナ和えサラダ

塩麹がキャベツの甘味を引き出してます。 味付けは醤油だけなのに美味しい♪♪ 簡単&ヘ ...
材料: キャベツ、塩麹 なければ塩で、わかめ、ツナ、☆醤油

☆マッシュポテト☆*:.。

*バターやマヨネーズを入れてないので、リメイクしやすくあっさり味に仕上げました♤
材料: ジャガイモ、☆牛乳、☆コンソメ(キューブ)、☆塩

☆ココナツオイルで簡単ガパオ☆

☆今回はササミを使いました! あっさりしたヘルシーガパオに仕上がりました!
材料: ササミか鶏胸肉、玉ねぎ、エリンギ、パプリカ、ニンニク、鷹の爪かカイエンペッパーでも、 ...