*仕事や家事と日々奮闘しています* 身近にある食材で、毎日家族に作っているレシピ ...

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※かぶの甘酢漬け※

千枚漬け風☆ ご飯はもちろん、お肉料理や、お魚料理の後に、さっぱりと! あるとちょっ ...
材料: かぶ、☆酢、☆砂糖、☆鷹の爪、☆昆布

*れんこんと長芋の甘辛炒め*

長芋の炒めもの⁇ ホクホク♪シャキシャキ♪ おつまみのようなクセになる食感です☻
材料: れんこん、長芋、☆醤油、☆酒、☆キビ砂糖、**みりん、白ごま

*サラダ風☆レンコンとツナマヨ炒め

味つけはめんつゆとマヨネーズ♥︎ ツナたっぷりでついつい食べ過ぎちゃいます♪
材料: レンコン、ツナ缶、☆めんつゆ、☆マヨネーズ、粗挽きコショウ

*れんこん*海苔焼き☆*

れんこんをすりおろしただけなのに〜♪♪もちもち感クセになる! 素朴な味わい^ ^
材料: れんこん、小麦粉、昆布茶、焼き海苔、胡麻油、白ごま

♤えのきだけ♤

簡単過ぎるのに、使い勝手がイイ♪♪
材料: えのき、めんつゆ

大根と豚挽肉煮*胃にやさしい〜♪

♕2013.11.15話題入り♬感謝 コロコロした大根なので♪早く出来上がります 丼 ...
材料: 豚ひき肉、大根、☆水、☆醤油、☆味噌、☆きびさとう、☆みりん、☆鰹だし(顆粒)、片栗 ...

もずく酢&とろろの箸休め

さっぱりしててヘルシー。 夜の遅い食事の方にも安心♡
材料: もずく、オクラ、長芋

❋春巻き〜野菜たっぷり

パリパリに揚がって中身はトロ〜♬ ご飯にも♪ビールにも合いますね♡
材料: 春巻きの皮、豚肉(お好み)、たけのこ、人参、にら、もやし、ねぎ、干し椎茸(椎茸でも) ...

❋ブロッコリー芯のきんぴら風炒め♪

ブロッコリーの芯をきんぴら風にして、一品に❋
材料: ブロッコリーの芯、大根、塩昆布、醤油

節約☆枝豆もちもちチヂミ♪♪

じゃがいもが入っているので、ちょっともちもちしてます! お子様のおやつにも♡
材料: 豚小間、枝豆、水菜、ネギ(緑の部分も)、じゃがいも、☆水、☆カツオダシ、☆小麦粉、☆ ...
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