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作るのは面倒くさがりだけど食べるのは大好きです。ちなみに旦那さんは料理人です。
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バゲットのマーチェスのせ
おもてなしの前菜に。
材料: トマトのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、バゲット、にんにくバター(市販品)、マーチェ
...
素を使わないお好み焼き
備忘録兼、買い物メモです。
材料: 小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、だしの素、しょうゆ、卵、水、キャベツ、エビ、ピ
...
焼肉下味
備忘録です。
材料: 酒、砂糖、しょうゆ、ごま油、ニンニク(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、炒りゴマ
...
おつまみソーセージパン
手軽につまめる。
材料: パイ生地(円)、ソーセージ、またはアンチョビ、牛乳か卵黄、イタリアンハーブ
野菜スティック
備忘録です。アペリティフに。飲み物はシャンパン、白サングリア、ガスパチョなど。
材料: カリフラワー、プチトマト、ラディッシュ、パプリカ黄、きゅうり、にんじん、カクテルソー
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