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とみうま
とみうま のキッチン
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作るのは面倒くさがりだけど食べるのは大好きです。ちなみに旦那さんは料理人です。

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麻婆ソース

湯通しした豆腐か揚げ茄子で仕上げる。
材料： ニンニク、しょうが、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、挽き肉、お湯、鳥がらスープ、砂糖、味 ...

月干しのトマト

日干しならぬ、月干し。レーンのナイスなネーミングです。
材料： ミニトマト（半分に切る）、塩、砂糖、バジル（みじん切り）、タイム（みじん切り）、セー ...

ランランの離乳食

12か月の子がパクパク食べます。
材料： じゃがいも、ブロッコリー、チコリ、マッシュルーム、鶏肉、サラダ油、しょう油、水

オーマのラザニア

やっぱり手作りは比べ物にならないくらい美味しい。
材料： 玉ねぎ小、にんじん、セロリ、オリーブオイル、にんにく、ローリエ、ひき肉(合挽き)、白 ...

アナマリーのベーコンポテトサラダ

持ち寄りで、いつも最初に無くなります。
材料： じゃがいも、角切りベーコン、おろしにんにく、アンチョビ、マヨネーズ、春玉ねぎ（小口切 ...

焼きバーミ（ベトナムそば）

太めで、きしめんのような麺です。
材料： 乾燥バーミ、玉ねぎ、にんじん、カボナータ（肉）、サラダ油、ガラスープ、※ウスターソー ...

みかんのBBQソース

BBQの定番、４種類のソースのうちのひとつ。
材料： みかんの缶詰、マヨネーズ、アーモンドプードル、カレー粉、レモン汁、塩

トマトのBBQソース

BBQの時は４種類のソースを作ります。
材料： ヨーグルト、マヨネーズ、トマト、玉ねぎ、ゆで卵、ピクルス、パセリ、ビスローク（みじん ...

ガーリックのBBQソース

BBQの定番、４種類ソースのうちのひとつ。
材料： ヨーグルト、マヨネーズ、つぶしニンニク、カイエンペッパー、パプリカパウダー

カレー味のBBQソース

BBQの定番、４種類ソースのうちのひとつ。
材料： ヨーグルト、マヨネーズ、ケチャップ、ウイスキーかコニャック、玉ねぎ、カレー粉
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