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作るのは面倒くさがりだけど食べるのは大好きです。ちなみに旦那さんは料理人です。
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自家製ベリーズ(生クリームのリキュール)
好きな分量を作れます。
材料: 70%のアルコール(ウォッカ等)、コーヒー豆、カカオ、ウイスキー、生クリーム、砂糖、
...
みかんのBBQソース
BBQの定番、4種類のソースのうちのひとつ。
材料: みかんの缶詰、マヨネーズ、アーモンドプードル、カレー粉、レモン汁、塩
トマトのBBQソース
BBQの時は4種類のソースを作ります。
材料: ヨーグルト、マヨネーズ、トマト、玉ねぎ、ゆで卵、ピクルス、パセリ、ビスローク(みじん
...
ガーリックのBBQソース
BBQの定番、4種類ソースのうちのひとつ。
材料: ヨーグルト、マヨネーズ、つぶしニンニク、カイエンペッパー、パプリカパウダー
カレー味のBBQソース
BBQの定番、4種類ソースのうちのひとつ。
材料: ヨーグルト、マヨネーズ、ケチャップ、ウイスキーかコニャック、玉ねぎ、カレー粉
旦那の冷やし中華
備忘録兼買い物メモです。
材料: ハムorえび、たまご、カニカマ、きゅうり、トマト、万能ねぎ(小口切り)、※砂糖、※酒
...
じゃがいもの中華炒め
酢でさっぱり味に。
材料: じゃがいも、にんじん、ニンニク、春玉ねぎ、サラダ油、酢、しょう油、塩
レーンのサツキ
ギリシャ風のきゅうりのサラダ。
材料: きゅうり、ギリシャヨーグルト、またはカッテージチーズ、レモン汁、オリーブオイル、つぶ
...
缶詰フルーツのパフェ
備忘録兼買い物メモです。
材料: コーンフレーク、バニラアイスクリーム、フルーツの缶詰(カクテル)、アドボカート、生ク
...
自家製ヨーグルト
好みのヨーグルトがたくさん作れます。
材料: 牛乳、市販のヨーグルト
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