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とみうま
とみうま のキッチン
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作るのは面倒くさがりだけど食べるのは大好きです。ちなみに旦那さんは料理人です。

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麻婆ソース

湯通しした豆腐か揚げ茄子で仕上げる。
材料： ニンニク、しょうが、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、挽き肉、お湯、鳥がらスープ、砂糖、味 ...

タンテリナのティラミス

備忘録兼、買い物メモです。
材料： エスプレッソ、指クッキー、卵、塩、砂糖、マスカルポーネ、アマレット

ルバーブのケーキ

とにかく簡単。
材料： ルバーブ、バター、小麦粉、砂糖、牛乳、サラダ油、卵、粉砂糖

キューバ風イカごはん　カラマレス

前菜に焼きヤギチーズ、つけ合わせにルコラとアボカドのサラダも。
材料： オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、米、CALAMARESの缶詰、お湯、白ワイン、魚の ...

餃子４０個

大好きな母のレシピです。
材料： しょうが、ニンニク、豚挽き肉、ニラ、白菜、玉ねぎ、しょうゆ、塩、皮（レシピID229 ...

シスカのガスパチョ

夏の前菜に。
材料： きゅうり、クルジェット、にんじん、赤玉ねぎ、パプリカ赤、パプリカ緑、トマト、レタス、 ...

タイカレー

備忘録です。
材料： じゃがいも、にんじん、パプリカ緑、クルジェット、マッシュルーム、ブロッコリー、鶏肉か ...

生春巻きパーティー

備忘録兼、買い物メモです。
材料： 春巻きの皮（円）、レタス、ルコラ、きゅうり、にんじん、トマト、アボカド、コーン缶、丸 ...

野菜たっぷりキッシュ

備忘録兼、買い物メモです。
材料： パイ生地、サラダ油、ニンニク、ベーコンブロック、玉ねぎ、にんじん、長ネギ、マッシュル ...

フリールブロッサム・リモナード

手作りの炭酸ジュース。 フリール＝にわとこ
材料： レモン、フリールの花の塊、砂糖、水、りんご酢
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