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パッタイ(タイ風焼きビーフン)
タイ人の友達が作ってくれてすごく美味しかったので、レシピを教えてもらいました。彼女は
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材料:
センレック(麺)、卵、もやし、砂糖、レモン汁、醤油、ナンプラー、にら、ピーナッツ
きのことひき肉のカレー
きのこたっぷりのカレーです。市販のカレールーにちょっと手を加えてみました。
材料:
生椎茸、えのきだけ、しめじ、豚挽き肉、玉ねぎ、固形スープの素、サラダ油、市販のカレー
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