忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、2人の子供は何もできないまま成 ...

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きゅうりもみの韓国のり和え

あと1品に!
材料: きゅうりもみ、韓国海苔(個包装タイプ)、にんにく(すりおろし)、しょう油、いり胡麻

時短☆焼き芋☆薩摩芋の太さに関係ないよ~

輪切りにして焼くので短時間で焼き上がります。お弁当や付け合わせにも便利!
材料: サツマイモ、● 塩、● バター または マーガリン

焼肉のタレで厚揚げのウマウマ炒め☆お弁当

みんな大好きな焼肉味でおかず感UP! お手持ちの焼肉のタレで炒めるだけの簡単レシピで ...
材料: 厚揚げ、焼肉のタレ

きゅうりとみょうがのお味噌汁

えーっ!と言わずに一度やってみて~
材料: きゅうり、みょうが、だし汁(だしの素 + 水でも)、味噌

蒸し茄子と椎茸のラー油掛け

蒸し茄子も電子レンジを利用すれば簡単です。ポン酢も良いですが、ラー油も美味しいです( ...
材料: 茄子、椎茸、青ネギの小口切り、すし酢、ラー油(またはゴマ油)

スパイシー粒マスタード入りタルタルソース

フライに掛けるのは勿論ですが、茹でたじゃが芋やブロッコリーを和えると美味しい。いろい ...
材料: ゆで卵、スィートピクルス(みじん切り)、粒マスタード、マヨネーズ、塩・こしょう

衣付け簡単☆レアが美味しい☆まぐろフライ

お刺身のサクを使って作るまぐろフライはレアが美味しいので、高温でサッと揚げます。
材料: まぐろ(刺身用)、└ 塩・こしょう、小麦粉、酒、水、パン粉、揚げ油

残った卵白☆使い道に困った時に作るサラダ

お料理で残ってしまった卵の白身。使い道に困ったときに是非作ってください(*^^*)
材料: 卵白、きゅうり、ロースハム、マヨネーズ、すし酢、いり胡麻、塩、こしょう

新しょうがたっぷり~納豆

代謝UPに!
材料: 納豆、└ 添付のタレ・辛子、卵黄、新しょうが、刻みネギ

ブロッコリーの麺つゆ掛け

シンプルな食べ方ですが美味しい(*^^*)
材料: スティックセニョール または ブロッコリー、かつお節、麺つゆ(3倍濃縮)、水