ミントティのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが395万品

ズボラなので、簡単レシピばかりです。(／｡＼)ﾊｽﾞｶｼｲ

キャベツとウインナーの蒸し炒め

もう1品欲しいときに、簡単なのでよく作ります。水を入れて煮れば、スープにもなります。

材料：キャベツ、ウインナー、ブイヨン、塩

茄子のさっぱりメニューです。計量する調味料はすべて同じ量です。

材料：茄子、しょうゆ、ごま油、ナムプラー、白ゴマ、おろしにんにく

彩りで入れたかにかまが意外にグー　ｄ(-。^)

材料：ゴーヤ、かにかま、卵、塩、薄口しょうゆ、ごま油

友達の家でご馳走になったものを真似て作ってみました。さっぱりして美味しいです♪

材料：ゴーヤ、大根、新生姜の千切り、梅干、めんつゆ

油も火も使わずに、調味料もめんつゆで楽チンメニュー

材料：茄子、みょうが、青紫蘇、めんつゆ

色とりどりの夏野菜が食欲をそそります。

材料：鶏もも肉、茄子、ピーマン、パプリカ、酒、クレイジーソルト、オリーブ油、バルサミコ酢

さっぱりした箸休めです。

材料：茄子、茗荷、大葉、塩

栄養豊富なモロヘイヤは夏バテ予防にも良いとか。

材料：モロヘイヤ、醤油、又は麺つゆ、かつお節

アク抜きしたら、みりんと醤油で煮るだけです。義母にも美味しいと言われました(^_^) ...

材料：蕗の葉、タカラ本みりん、醤油、かつお節、白ごま

砂糖は使わず、みりんとカボチャ本来の甘味だけでやさしい味です。

材料：かぼちゃ、タカラ料理の為の清酒、タカラ本みりん、醤油、だし汁

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