春の香り！ふきのとうご飯！
ほろ苦さが美味しい春にしか味わえないふきのとうの混ぜご飯！
シンプルな味付けで春の味
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材料：
お米、☆昆布だし(顆粒)、☆塩、ふきのとう、ごま油(炒め用)、〇塩、〇炒りごま
桜のパウンドケーキ！
甘いパウンドに薄っすら塩気の残った桜の塩漬けがマッチ！ほんのり優しい桜の香りが美味！
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材料：
☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、バター(無塩)、グラニュー糖、〇卵、〇牛乳、桜の花の
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超しっとり！贅沢チョコの濃厚ブラウニー！
チョコレートの中は相性バッチリの胡桃とレーズン！仕上げの粉砂糖がチョコと絶妙にマッチ
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材料：
☆チョコレート、☆バター(有塩)、☆グラニュー糖、〇薄力粉、〇ココアパウダー、〇ベー
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胡桃入り太巻き！～新潟の味
新潟県ならではの胡桃の佃煮の入った太巻き！
7種の具材で七福！節分の恵方巻きや、運動
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材料：
温かいご飯、〇お酢、〇砂糖、〇塩、かんぴょう(乾燥)、干し椎茸、ひじき(乾燥)、☆椎
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干し芋のさつま汁！
干し芋とキャベツの甘味が美味しい味噌汁！
さつま芋の旨味がギュッと詰まった干し芋なら
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材料：
〇干し芋、〇キャベツ、〇人参、〇玉ねぎ、〇油揚げ、〇小ネギ(あれば)、豆腐、味噌、ほ
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ひじきの炒め煮～新潟の味
新潟のひじき煮は打ち豆入り！
じっくりコトコト！甘じょっぱくてどこか懐かしい思い出の
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材料：
乾燥ひじき、人参、蓮根、油揚げ、干し椎茸、打ち豆、ごま油、☆干し椎茸の戻し汁、☆だし
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