花嫁修業未完成のまま遠くで暮らす娘2人、寮で自炊生活の息子のために始めたクックパ ...

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自家製チャーシューと煮玉子

フライパンで作れるチャーシュー!たっぶりの白髪葱を添えて食べてください!
材料: 豚肉ブロック、卵、ネギ、塩コショウ、砂糖、酒、醤油、水、にんにく、しょうが

豆腐の南蛮漬けオリーブ風味

南蛮漬けを豆腐とオリーブオイルでさっぱり食べましょう
材料: 木綿豆腐、玉ねぎ、人参、水菜、しめじ、米酢、砂糖、水、薄口醤油、顆粒昆布だし、小麦粉 ...

かぼちゃ煮付け 初級編

丁寧解説!初心者必見の定番おかずです。
材料: かぼちゃ、砂糖、薄口醤油、だし昆布

椎茸のクリームスープ

椎茸の香りが口の中にほんのり広がる優しい味のポタージュスープです。
材料: 椎茸、エリンギ、じゃがいも、玉ねぎ、牛乳、生クリーム、バター、コンソメの素、塩、コシ ...

ブリのバーブ焼き

ブリの美味しさがローズマリーの香りでいっそう引き立ちます。フライパンひとつで簡単!
材料: ブリ切り身、にんにく、ローズマリー、大きめミニトマト、ブロッコリー、付け合わせ野菜な ...

チキンと野菜のグリルローズマリー風味

簡単!ササミでヘルシー料理
材料: ササミ、じゃがいも、ブロッコリー、トマト、ナス、ローズマリー、オリーブオイル、白ワイ ...

いつも食べるダシ茶漬け

たくさん具を用意して熱々のだし汁をかけ、さらさらといただきます。
材料: ごはん