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まままえゆ
のキッチン
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花嫁修業未完成のまま遠くで暮らす娘2人、寮で自炊生活の息子のために始めたクックパ
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花嫁修業未完成のまま遠くで暮らす娘2人、寮で自炊生活の息子のために始めたクックパッドですが、つくレポをいただいて新たな喜びを発見!
何の変哲もない家庭料理ですが、レシピ100件掲載を目標に奮闘中!
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自家製チャーシューと煮玉子
フライパンで作れるチャーシュー!たっぶりの白髪葱を添えて食べてください!
材料: 豚肉ブロック、卵、ネギ、塩コショウ、砂糖、酒、醤油、水、にんにく、しょうが
豆腐の南蛮漬けオリーブ風味
南蛮漬けを豆腐とオリーブオイルでさっぱり食べましょう
材料: 木綿豆腐、玉ねぎ、人参、水菜、しめじ、米酢、砂糖、水、薄口醤油、顆粒昆布だし、小麦粉
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かぼちゃ煮付け 初級編
丁寧解説!初心者必見の定番おかずです。
材料: かぼちゃ、砂糖、薄口醤油、だし昆布
椎茸のクリームスープ
椎茸の香りが口の中にほんのり広がる優しい味のポタージュスープです。
材料: 椎茸、エリンギ、じゃがいも、玉ねぎ、牛乳、生クリーム、バター、コンソメの素、塩、コシ
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ブリのバーブ焼き
ブリの美味しさがローズマリーの香りでいっそう引き立ちます。フライパンひとつで簡単!
材料: ブリ切り身、にんにく、ローズマリー、大きめミニトマト、ブロッコリー、付け合わせ野菜な
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チキンと野菜のグリルローズマリー風味
簡単!ササミでヘルシー料理
材料: ササミ、じゃがいも、ブロッコリー、トマト、ナス、ローズマリー、オリーブオイル、白ワイ
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いつも食べるダシ茶漬け
たくさん具を用意して熱々のだし汁をかけ、さらさらといただきます。
材料: ごはん
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