花嫁修業未完成のまま遠くで暮らす娘2人、寮で自炊生活の息子のために始めたクックパ ...

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極細きんぴら豆腐入り

極細野菜に豆腐を加え優しい味のきんぴらにしてみました。
材料: 木綿豆腐、ゴボウ、人参、砂糖、みりん、酒、醤油、すりごま、ごま油、顆粒だし、唐辛子

長ねぎたっぷりポタージュ

長ネギ沢山つかいます!
材料: 長ねぎ、じゃがいも、牛乳、バター、顆粒コンソメ、塩、白胡椒