娘がお嫁に行ったとき、これを検索すれば我が家のレシピが手に入るように、よく作るお ...

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フライより簡単☆オイスターロックフェラー

殻付きの牡蠣で、殻を器にすると豪華です。パーティメニューに最適のお料理。フライと違い ...
材料: 牡蠣(大粒)、ほうれん草、パン粉、パルメザンチーズ、オリーブオイル

時短☆トースターで作るミニトマトの豚巻き

薄切り豚でミニトマトを巻くだけ。オーブントースターで一気に焼き上げるクイック料理。お ...
材料: ミニトマト、豚肉薄切り、塩コショウ

夫が作る☆ホタルイカと空豆のスパゲッティ

春の食材、ホタルイカと空豆で、食卓から春らしさを感じるパスタです。作り方も簡単!
材料: 空豆、ホタルイカ、ニンニク、唐辛子、オリーブ油、スパゲッティ、塩

カキのバター炒め

小麦粉まぶして炒めるだけ。バターの香りが食欲をそそります。
材料: 牡蠣(加熱用)、小麦粉、バター

牛乳なのに生クリーム風カルボナーラ

牛乳を煮詰め、ベーコンの脂と乳化させればとろりとした生クリーム風に! 卵は半熟に仕 ...
材料: スパゲッティ、ベーコン、牛乳、卵

夫が作る☆豚とゴボウのスパゲティ

食物繊維たっぷりのごぼうを使ったスパゲティを夫にリクエスト。豚ではなくて鶏肉でも良い ...
材料: 豚肉薄切り、ゴボウ(ささがき)、エリンギ(なくても良い)、スパゲティ、醤油、酒

簡単☆お弁当にも☆アスパラガスの豚肉巻き

グリーアスパラに豚肉の薄切りを巻いて焼くだけ。あっと言う間にできる割に、豪華なできば ...
材料: グリーンアスパラ、豚肉薄切り

中華鍋で燻製☆自家製ベーコン

市販のベーコンより薫烝香が高く、美味しいですよ。そのままスライスして食べてもよし、炒 ...
材料: 豚バラ肉1本、塩、燻製用チップ

ローストポークって焼くだけなのです

オーヴンにおまかせしてしまう、手間なし料理。な~んて楽ちんなんでしょう!
材料: 豚肩ロースブロック、人参(あれば)、じゃがいも(あれば)

超簡単☆カジキマグロのムニエル

他の魚にも応用できる、シンプルレシピ。白身魚ならたいてい何でも大丈夫ですが、カジキマ ...
材料: カジキマグロ、小麦粉、ケイパー