ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみに ...

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豚肉のしそチーズ挟み揚げ

しょうが焼き用肉をフライに! しそとチーズとの相性はバツグンです( ´∀`)♪
材料: 豚のしょうが焼き用肉、しそ、スライスチーズ、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油

牛肉とブロッコリーのオイスター炒め

オイスターソースのコクでお酒もご飯も進みます( ´∀`)♪
材料: 牛こま切れ肉、白ネギ、しょうが、ブロッコリー(冷凍)、ごま油、☆オイスターソース、☆ ...

じゃことインゲンマメのゆず胡椒パスタ

ゆず胡椒のさわやかな辛みが美味しい! さっぱり食べられるオイルパスタです( ´∀`) ...
材料: スパゲッティ、インゲンマメ、オリーブオイル、ちりめんじゃこ、☆スパゲッティのゆで汁、 ...

スペアリブの塩麹焼き

塩麹のコクと甘さでとってもジューシー( *´艸`) 前日に漬けておくだけで簡単に豪華 ...
材料: スペアリブ、☆塩麹、☆はちみつ

キャベツたっぷりハンバーグ

キャベツたっぷり! キャベツの甘みとフワフワ食感が美味しい( *´艸`) しっかり味 ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ、卵、パン粉、塩こしょう、しょうゆ

エスニック風生姜焼き

いつものしょうが焼きにナンプラーを加えてエスニック風に!( *´艸`)
材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ、☆ナンプラー、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆ ...

大根とこんにゃくのピリ辛味噌煮

小料理屋で出てくるような、地味だけどホッとする味。 豆板醤のピリ辛さでお酒が進みます ...
材料: 大根、こんにゃく、☆水、☆昆布茶、☆みりん、☆味噌、☆豆板醤

しいたけの炊き込みご飯

味付けはめんつゆだけ! 簡単に優しい味付けの炊き込みご飯が出来ちゃいます( *´艸` ...
材料: 米、しいたけ、にんじん、めんつゆ(2倍濃縮)

牛肉と青ネギの焼肉タレ煮込み

牛小間切れ肉で簡単焼肉! ビールとの相性はバツグン!!( *´艸`)
材料: 牛小間切れ肉、万能ネギ、☆焼肉のタレ、☆酒、一味唐辛子

納豆とたらこのマヨパスタ

大好きな納豆パスタとたらこパスタを合体!! マヨネーズのコクがしっかり( ´∀`)♪
材料: スパゲッティ、納豆、たらこ(または明太子)、☆めんつゆ、☆バター、☆マヨネーズ