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ありぼん
のキッチン
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パパとスポーツ男子と暮らす私。たまに頑張って作るイベント料理は大好き。かなり昔に
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パパとスポーツ男子と暮らす私。たまに頑張って作るイベント料理は大好き。
かなり昔に、ジュニア・アスリートフードマイスターの資格を取得。
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あっさり!鶏の炊き込みご飯(炊飯器)
炊飯器でつくる簡単炊き込みごはん。
材料: 鶏肉(もも)、鶏ガラ粉末、お米、お水、お酒、万能ネギ(最後に混ぜる)
大豆入り 肉団子+ホウレンソウのシチュー
市販のシチューの素を使って、大豆入りシチューを! イソフラボンたっぷりで美容にもいい
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材料: 大豆の水煮、☆豚牛合挽きひき肉、☆片栗粉、ホウレンソウ、人参、タマネギ、ジャガイモ、
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青椒肉絲風な肉野菜炒め
青椒肉絲みたいな、塩野菜炒めです。
材料: ピーマン、人参、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、鶏ガラ粉末、すりニンニク
もっと美味しい納豆キムチの食べ方
おなじみの「納豆キムチ」にもうひと手間で、もっと美味しく!!
材料: 納豆、キムチ、ごま油、すりゴマ、万能ネギ
たらのゆず胡椒マヨネーズ焼き
お魚料理も ゆず胡椒マヨネーズでちょっと変化を!
材料: たら、マヨネーズ、ゆず胡椒
圧力鍋さっぱりゆで豚 春キャベツを添えて
ヘルシーな肉料理です。 お野菜もたっぷりたべましょう!
材料: 豚ももかたまり、ネギ・ショウガ、水:お酒、キャベツ、もやし、人参(千切り)、ゆで卵、
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モッツァレラチーズの冷や奴風
切って盛るだけ! チーズも 和風食卓におしゃれに進出!
材料: モッツァレラチーズ、ネギ(万能ネギ)、ごま(すり黒ごま)、ポン酢
鶏団子&水餃子の野菜たっぷり鍋
ふわふわの鶏団子や 野菜もたっぷり食べれるヘルシー鍋です。
材料: 鶏ミンチ(ムネ)、鶏ミンチ(モモ)、鶏ガラ顆粒、おろし(ニンニク・しょうが)、ごま油
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簡単!ワカメの酢の物。
ただ和えるだけ。 おかずが足りない時の もう1品に! 時間もかからず便利です。
材料: ワカメ、カニかま、梅はちみつ黒酢、酢、顆粒昆布だし
簡単!お夜食。焼きおにぎり
おにぎりを焼いて、麺つゆをかけるだけ!
材料: お米、麺つゆ(うちは昆布つゆ)、ごま油、味の素
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