視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで ...

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炊飯器で♪爽やかレモンケーキ♪

レモンの香りが爽やかなケーキ♪炊飯器なのでしっとり。冷蔵庫で冷やして食べても美味しい ...
材料: レモン、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、バター(無塩)、砂糖、卵

爽やかレモンの焼きチョコクッキー♪

爽やかなレモン味のクッキーにレモンの皮入りのホワイトチョコを挟みました。酸味と甘みの ...
材料: 薄力粉、アーモンドプードル、砂糖、バター、レモンの皮、レモン汁、あればレモンピール、 ...

みかん缶で♪フルーツパンナコッタ

上はさっぱりみかんゼリー♪下は甘いパンナコッタのひんやりスイーツです。
材料: 牛乳、生クリーム、砂糖、ゼラチン、バニラエッセンス、みかん缶、みかん缶の汁+水、砂糖 ...

レンジで作るにんじんしりしり♪

レンジで作るので色鮮やかに仕上がります♪
材料: にんじん、卵、ツナ缶(小)、☆出しの素、☆しょうゆ、☆塩

炊飯器で♪肉団子と大根の煮物

炊飯器調理なのでじっくり煮込めます。肉団子はやわらかで大根も荷崩れなし♪
材料: 豚ひき肉、☆卵、☆しょうが汁、☆塩、☆片栗粉、大根、だし汁、酒、砂糖、しょうゆ

もずくと玉ねぎのチヂミ

意外な組み合わせですがかりっとしたチヂミにもすくのプチプチした食感がよくあいます。
材料: もずく、玉ねぎ、冷凍エビ、卵、薄力粉、片栗粉、粉末だし

絹さやと豚肉のオイスター炒め♪

旬の絹さやが色鮮やかです♪お肉にしっかり下味を付けているのでご飯が進む一品。
材料: 豚こま肉、絹さや、☆酒、☆醤油、☆しょうがチューブ、片栗粉、酒、オイスターソース、黒 ...

簡単♪りんごのカップチーズケーキ

焼くまで15分ほどでできます♪りんごの酸味とクリームチーズの甘みがよく合います。
材料: クリームチーズ、★生クリーム、★砂糖、★全卵、★薄力粉、☆リンゴ、☆砂糖、☆レモン汁

計り不要!簡単チョコチーズタルト♪

タルト台の代わりにビスケットを使っています♪焼くまで10分ほどでおいしいおやつの出来 ...
材料: kiriクリームチーズ、チョコレート、生クリーム、砂糖、卵、小麦粉、ビスケット

炊飯器で♪鶏肉のほろほろ煮♪

とーーっても柔らかい鶏肉のほろほろ煮。火を使いたくない暑い日に作りたくなるおかずです ...
材料: 鶏肉、生姜、☆水、☆酒、☆醤油、☆塩、☆鶏ガラスープ