視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで ...

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椎茸と牛蒡のうま煮♪

食物繊維たっぷりの煮物。常備菜にもぴったりです。鶏肉をいれてメインにしても♪
材料: ごぼう、椎茸、にんじん、ごま油、水、和風だしの素、砂糖、しょうゆ、みりん

白玉粉で簡単♪測り不要のポンデケージョ!

もちもちした食感がクセになりそう♪チーズ味のおやつパンです。発酵不要なので朝食にもぴ ...
材料: 小麦粉、白玉粉、砂糖、ベーキングパウダー、粉チーズ、水、牛乳、塩

水菜とエリンギの塩炒め

エリンギの食感がおもしろい一品です。塩炒めなのであっさり食べられます。
材料: 水菜、エリンギ、ベーコン、オリーブ油、塩、こしょう

炊飯器で♪計り不要のふわふわチョコケーキ

ふわふわの濃厚なチョコレートケーキです。炊飯器を使うので簡単♪
材料: 板チョコ、バター、生クリーム、卵、砂糖、☆薄力粉、☆ココア、ラム酒

HMで簡単♪ソーセージパン

HMで手軽にソーセージパンができます♪中の具を変えれば色々なお総菜パンになりますよ♪
材料: ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、カレー粉、ソーセージ、ケチャッ ...

みぞれしょうが汁

寒い冬にしょうが効果で温まりましょう。大根が甘い季節に是非作ってみてください。
材料: 大根、にんじん、ほうれん草、だし汁、みそ、しょうが

フライパンで簡単♪ポテトオムレツ

ご飯が進むおかずにもなるオムレツです。お弁当のおかずにも是非!
材料: じゃがいも、玉ねぎ、合いびき肉、卵、牛乳、☆ケチャップ、☆醤油、☆塩こしょう