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さーやgogo
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視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで
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視覚障害者ですがお料理大好きです。
フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで
日々乗り切っています!
お仕事が忙しいお母さん、
男の人でも大丈夫!
障害のある方も無い方もすべての人が
笑顔でキッチンに立てるような
お手伝いができたらいいなと思います♪
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基本の出汁の取り方
作りやすい分量で作っています。割と簡単なので是非♪
材料: 水、昆布、かつおぶし
レンジで時短!牛肉と玉ねぎの炒め物♪
レンジで6分チンするだけ!忙しい日のご飯に是非どうぞ♪
材料: 牛肉、玉ねぎ、☆醤油、☆酒、☆にんにくチューブ、※醤油、酒、砂糖、みりん、、※オイス
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レンジで簡単!なすときゅうりの中華和え
夏にぴったり。さっぱり味の和え物です。レンジ調理なので簡単♪
材料: なす、きゅうり、☆ごま油、☆醤油、☆酢、☆砂糖
カラフルひよこ豆サラダ
彩りきれいな野菜サラダ♪さっぱりしたドレッシングは手作りで健康的です。
材料: サラダ用ミックスビーンズ、きゅうり、たまねぎ、ハム、ミニトマト、☆酢、☆塩、☆砂糖、
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冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪
アガーは冷凍して解凍しても食感がほとんど変わりません。お弁当に是非どうぞ♪
材料: コープアガー、砂糖、オレンジジュース、みかん缶
レンジで簡単♪青椒肉絲♪
火を使わずに簡単に済ませた~いっていう時に!調味料の分量も簡単です。
材料: 牛肉か豚肉の細切れ、玉ねぎ、ピーマン、水煮たけのこ、☆醤油、酒、片栗粉、★酒、★オイ
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簡単♪レンジで和風ポテトサラダ♪
和食にも合うポテトサラダです♪たくさん作って作り置きにも♪作りやすい分量にしています
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材料: じゃがいも(中)、玉ねぎ、きゅうり、ハム、☆マヨネーズ、☆醤油、☆鰹節、☆出汁の素、
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