視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで ...

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基本の出汁の取り方

作りやすい分量で作っています。割と簡単なので是非♪
材料: 水、昆布、かつおぶし

レンジで時短!牛肉と玉ねぎの炒め物♪

レンジで6分チンするだけ!忙しい日のご飯に是非どうぞ♪
材料: 牛肉、玉ねぎ、☆醤油、☆酒、☆にんにくチューブ、※醤油、酒、砂糖、みりん、、※オイス ...

レンジで簡単!なすときゅうりの中華和え

夏にぴったり。さっぱり味の和え物です。レンジ調理なので簡単♪
材料: なす、きゅうり、☆ごま油、☆醤油、☆酢、☆砂糖

カラフルひよこ豆サラダ

彩りきれいな野菜サラダ♪さっぱりしたドレッシングは手作りで健康的です。
材料: サラダ用ミックスビーンズ、きゅうり、たまねぎ、ハム、ミニトマト、☆酢、☆塩、☆砂糖、 ...

冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪

アガーは冷凍して解凍しても食感がほとんど変わりません。お弁当に是非どうぞ♪
材料: コープアガー、砂糖、オレンジジュース、みかん缶

レンジで簡単♪青椒肉絲♪

火を使わずに簡単に済ませた~いっていう時に!調味料の分量も簡単です。
材料: 牛肉か豚肉の細切れ、玉ねぎ、ピーマン、水煮たけのこ、☆醤油、酒、片栗粉、★酒、★オイ ...

簡単♪レンジで和風ポテトサラダ♪

和食にも合うポテトサラダです♪たくさん作って作り置きにも♪作りやすい分量にしています ...
材料: じゃがいも(中)、玉ねぎ、きゅうり、ハム、☆マヨネーズ、☆醤油、☆鰹節、☆出汁の素、 ...