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ピーマンと豚肉のうま味噌炒め
うちの定番おかず♪ご飯がすすみます！ピーマン以外の野菜でもＯＫです(*^^)v
冷え
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材料：
豚肉、ピーマン、なす、たまねぎ、★味噌、★みりん、★酒、すりごま、サラダ油
☆ひき肉とほくほくポテトのオムレツ☆
オムレツといえば・・・我が家ではポテトオムレツでした☆
単品でももちろん、意外とご飯
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉（できれば合い挽きで）、塩こしょう、タネ、★卵、★塩、★牛
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☆あったか♪チンゲンサイのミルクスープ☆
具沢山のやさしい味のスープです♪野菜をたっぷり、おいしく食べられます(*^^)v
材料：
チンゲンサイ、にんじん、ベーコン、牛乳、バター、コンソメキューブ、塩こしょう、水
☆茄子と豆腐のラザニア風☆
ほんの一手間かけて、おいしいラザニアもどきができましたｗヘルシーなのにお腹いっぱい！
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材料：
豆腐、茄子、ミートソース、とろけるチーズ、サラダ油（オリーブオイルでも）、パセリ
☆ポテトのバジル風甘辛煮☆
甘辛ほっくりのじゃがいもに、バジルが意外と良く合う！付け合せ等にももちろん、パーティ
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材料：
じゃがいも（男爵）、ベーコン（できればブロック）、にんにく、ドライバジル、塩こしょう
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