「匠工房プレゼンツKIMIの幸せキッチン」を滋賀で開催。子連れ参加大歓迎のみんな ...

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手作りケチャップ

美味しいケチャップ
材料: トマトピューレ、玉ねぎ、にんにく、酢、甘麹 (砂糖150gと同じ甘さ)、塩、鶏ガラス ...

発芽大豆(GABAたっぷり)

圧力鍋がなくても 蒸し器なくても ストレス社会に簡単にGABAたっぷり大豆が作れます
材料: 大豆

揚げないメンチカツ、ミートボール、つくね

育児サークル人気の揚げないメンチカツ。 子どもの頃母が作ってくれたつくね煮は世代を超 ...
材料: 鶏胸肉、油、砂糖、塩、醤油、酒、みりん、片栗粉、パン粉、油、小麦粉、水、砂糖、みりん ...

コネコネキッズパン

認定NPO法人くさつ未来プロジェクト 匠工房プレゼンツKIMIの幸せキッチン 育児サ ...
材料: 強力粉(プラス好みパウダー)、砂糖、塩、水、米油(増やせば生地の伸びが良くなる)、ド ...

おやつ煮干し「幸せキッチン子どもに人気」

育児サークル、小学生クッキングで 好き嫌いが多い子どもが食べて おかわり要求した「お ...
材料: 食べる煮干し、味醂、酢、黒糖、かごめ昆布

鯖水煮缶トマト缶カレー

ローリングストック食材を日常使い ちょっとオシャレで健康料理に変えれる時短レシピ
材料: ニンニク、生姜、オリーブ油(好みの油)、玉ねぎ、冷蔵庫にある余り野菜を好きに足しても ...

桜マカロン

美味しかったので来年も作れるように 自分メモ
材料: 冷凍卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー、乾燥卵白、粉砂糖(混ざり物なし)、赤食紅 ...

子どもが1人で作っても安心ワンパンパスタ

幸せキッチンスタッフの花純のかんたんママ楽ちんご飯でお馴染みのかずみちゃんのワンパン ...
材料: トマトジュース、焼き鳥の缶詰、パスタ、玉ねぎ、ケチャップ、油

黒豆絞り(グラッセタイプ)

やみつきになります
材料: 黒豆、砂糖、ラム酒、ジップロック、粉糖

コーン缶で作るルーズパン

防災ローリングストックのコーン缶 子どもも喜ぶ手軽な手作りパン
材料: コーン缶180g(固形145g)、強力粉、水分、砂糖、ドライイースト、赤キャップマヨ ...
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