【性別・年齢】男・30歳【生活環境】妻と赤ちゃん3人家族 【料理の特徴】・料理は ...

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【簡単・包丁いらない】きのこのパエリア

包丁も使わず、フライパン1つあれば出来る。秋をイメージしたきのこのパエリアです。
材料: 生米、水、マッシュルーム、しいたけ、エリンギ、栗の甘露煮、オリーブオイル、にんにく( ...

【ボリュームたっぷり】ポークジンジャー

肉は生姜に5分間漬けるだけ 人気の生姜焼き
材料: 豚肉ロース、キャベツの千切り、醤油、みりん、砂糖、生姜(すりおろし)

きれいに揚がるカキフライ

ひと工夫できれいに揚がるカキフライ 揚げる前に少し湯通しするだけでOK
材料: カキ、小麦粉(薄力粉)、卵、パン粉、塩、コショウ、油

定番のハンバーグ【簡単手作りソース公開】

肉の旨味を楽しめるように工夫したボリュームたっぷりハンバーグ 簡単手作りソース付き
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょう、ナツメグパウダー(あれば)、赤ワイン、 ...

3種キノコのパイ包みとクリームソース

パイを切れば、キノコの香りがふんわり香る 時間がある時にオススメ
材料: マッシュルーム、エリンギ、椎茸、片栗粉、塩、こしょう、パイシート、生クリーム、チキン ...

ホタテのソテーとチリソース添え

スイートチリソースの甘辛味 市販のチリソースにレモンと白ワインを加えて、より爽やかな ...
材料: ホタテ、塩、こしょう、片栗粉、スイートチリソース(市販)、レモン汁、白ワイン

【焼き時間3分半がプリプリ】エビマヨ

一歩先のエビマヨを作るために焼き具合に注目 プリプリのエビを食べるには、焼き時間3分 ...
材料: エビ、片栗粉(表面に付ける)、オリーブオイル(炒め用)、マヨネーズ、ケチャップ、練乳 ...

洋食屋さんのオムライス

洋食屋さんで食べるオムライスをイメージ 手作りソースでより美味しい
材料: 卵、ご飯、玉ねぎ(みじん切り)、ピーマン、ハム、マッシュルーム(生)、トマトホール缶 ...

簡単チーズINオムライス(手作りソース付

とろとろチーズとふわふわ卵のオムライスが簡単にできる。混ぜるだけの手作りソースも紹介
材料: 卵、牛乳、チーズ、バター、ご飯、玉ねぎ(みじん切り)、ピーマン、ハム、マッシュルーム ...

和風バター醤油のたらこパスタ

半熟のたらこパスタが簡単にできる。 昼間に作ってもらえると嬉しい。
材料: スパゲティ、たらこ、エリンギ、バター、にんにく(みじん切り)、唐辛子(輪切り)、醤油 ...