管理栄養士として病院や市の施設で栄養指導や料理教室を主にしていました。アメブロ  ...

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鶏ハムのアレンジ♪バターしょうゆ

しっとり鶏ハムをバターしょうゆ風味にソテーしてアレンジ!コクがプラスされてごはんがま ...
材料: 鶏ハム、塩コショウ、小麦粉、オリーブ油(ソテー用)、しょうゆ、バター、にんにくチュー ...

こってり豚こま炒めのコッペサンド

がつんと濃い味の豚こま炒めと、大葉とのあいしょう抜群!ごはんもいいけどワンハンドでコ ...
材料: 豚こま、○にんにくチューブ、○しょうゆ、○みりん、○ソース(こいくち)、●油(炒め用 ...