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カリフラワーの和風マカロニサラダ
カリフラワーと鶏ミンチを使った、和食膳にあうマカロニサラダです。
材料：
マカロニ、カリフラワー、人参、鶏ミンチ、卵、○顆粒ダシの素、○マヨネーズ、○かつお節
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胸肉のガーリックピカタ・卵サミーのっけ
コンソメガーリック風味のチキンピカタにちょっと甘い卵サミーをのっけて頂きます。
材料：
胸肉、小麦粉、卵、サラダ油、●コンソメ顆粒、●にんにくすりおろし、●塩／コショウ・パ
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豚肉のピカタ・オニオンオーロラソース
豚小間をピカタにするとじゅわっと柔らかに。オニオンオーロラソースがよくあいます。
材料：
豚小間、小麦粉、塩コショウ、卵、サラダ油、●玉ねぎ、●マヨネーズ・ケチャップ、●砂糖
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豚とごぼうの和風おろしハンバーグ
すりおろしごぼうの味と香りが凝縮しています。大根おろしをのせて一口ずつ味わって食べた
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材料：
●豚挽き肉、●ごぼう、●玉ねぎ、●酒・しょうゆ、●パン粉、●卵、●塩コショウ、○大根
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